无极娱乐代理申请-土豆新做法,比披萨还香,一盘一会就吃光,赶紧试试吧

2020-01-07 15:26:56 来源: 网络

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无极娱乐代理申请,●●西班牙土豆烘蛋●●

今日美食——西班牙土豆烘蛋

今天的土豆烘蛋是一道西班牙家常菜,类似我们这里的土豆煎饼,味道超赞,看着还有点披萨的感觉,喜欢我们的视频记得给我们点个赞哦~

●●视频●●

▼详细步骤见下方

西班牙土豆烘蛋

土豆:3个

洋葱:1个

鸡蛋:5个

纯牛奶:1瓶

配料

食用油、盐

- step 1 -

土豆去皮后切小块

▲洋葱切丁;

- step 2 -

碗中打入5个鸡蛋,充分打散

放入1勺盐

▲倒入3勺牛奶增加奶香味,再次搅拌均匀;

- step 3 -

锅内放较多的油,6成热时放入土豆,中火炸

炸到土豆变软

放入洋葱丁

炸出洋葱的香味

洋葱也变软后捞出滤油,放入蛋液中

▲把蛋液和土豆充分搅拌在一起;

- step 4 -

锅内留1勺底油

放入土豆和蛋液,小火慢慢烘

看到表面蛋液凝固

倒扣一个大盘子

和平底锅一起翻转过来帮助翻面

然后把土豆饼再次放入锅中

▲煎另一面,再煎3分钟即可;

- step 5 -

出锅后把土豆饼切成小块

▲插上牙签就可以开吃啦。

- step 6 -

▲这道土豆烘蛋,土豆的焦香中混着蛋香和奶香,还有洋葱的甜味,可以直接作为主食,吃一块大人小孩都会爱上它。


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